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Bergamo Beer Festival

Passate

Venerdì 3 novembre H18:00-01:00
Sabato 4 novembre H18:00-01:00
Domenica 5 novembre  H16:00-23:00
DASTE | via Daste e Spalenga 13, Bergamo

 

Il Bergamo Beer Festival, alla sua prima edizione, è il primo evento organizzato da Paneliquido in collaborazione con Daste e Daste Bistrò.
Tre giorni di grande birra artigianale bergamasca e italiana, live music e cucina locale in una delle location più belle della Bergamasca.
24 birre artigianali e 12 birrifici protagonisti: Hammer, Hopskin, QuBeer, Ritual Lab, Lambrate, 50/50, Otus, Piccolo Birrificio Clandestino, War, Birra OV e Birrificio Italiano.

𝐓𝐀𝐏 𝐋𝐈𝐒𝐓 – 𝐥𝐞 𝐛𝐢𝐫𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨

Hopskin – Bitter Call Saul – Best Bitter 4%
Hopskin – Sold Out – German Pils 5,2%
Hopskin – New Zealand – Hazyipa 5,2%
Otus – Redvolution – Bock 6,7%
Otus – Side B Blanche – 5%
Qbeer – Belgian Dubbel – Belgian Dubbel 7,5%
Q Beer – Space Invaders – Double Ipa 7,5%
Hammer – Melgot Tripel 8,7%
Hammer – Lumit Apa – Gluten Free 5%
Hammer – Wave Runner – Ipa 6,5%
Ritual – Hausbier – Keller 5%
Ritual – Nerd Choice – Session Ipa 3,9%
Ritual – Tupamaros – Double Ipa 8%
Clandestino – Riappala Aipa – Gluten Free 6,5%
Lambrate – American Magut – West Coast Pilsner 5%
Lambrate – Domm Weizen 5%
Birrificio Italiano – Nigredo Dark Hoppy Lager 6,5%
Birrificio Italiano – Tipopils – Italian Pils 5,2%
Amerino – Mango & Maracuja – Suor Fruit 6,2%
Amerino – Northup – Saison 7%
Ov – Nubia – Baltic Porter 6,2%
Ov – Vlaander Tripel 8,1%
50&50 – Better Call Welly – Bitter 4,2%
War – Mezzo Fatto – Session Neipa 4%

𝐅𝐎𝐎𝐃

Per la cucina, insieme ai ragazzi di Daste Bistrò, abbiamo pensato a una proposta a base di prodotti di eccellenza del territorio bergamasco, tra cui:
Polenta Corner: la polenta di mais spinato di Gandino accompagnata da Fonduta di Branzi FTB o Ragù di Loanghina.
Cheese Valley Corner: taglieri con una selezione delle creazioni casearie più rinomate delle valli di Bergamo quali  Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche-presidio Slow Food; Strachitunt DOP; Formai de Mut delll’Alta Valle Brembana DOP.

𝐖𝐎𝐑𝐊𝐒𝐇𝐎𝐏

Bergamo Beer & Cheese: laboratorio di abbinamento tra birre artigianali e formaggi del territorio, a cura di Unionbirrai Beer Taster (UBT).
Domenica 5 novembre alle 18.30 (durata di circa un’ora), nella sala al piano superiore di Daste Bistrò.
Il percorso degustativo prevede i seguenti abbinamenti:
– Stracchino fresco all’antica a munta calda + Otus Redvolution bock 6.7%
– Formaggella della Val di Scalve, stagionata 40 giorni + Hopskin Bitter Call saul bitter 4%
– Branzi stagionato 180 giorni + Hammer Melgot Tripel 8.7%
Tutti i formaggi sono prodotti dalla Latteria di Branzi.
Costo 10€, prenotazione tramite mail all’indirizzo info@paneliquido.it

𝐋𝐈𝐕𝐄 𝐌𝐔𝐒𝐈𝐂

Venerdì 3 novembre – Chris Jones 
Cantante, chitarrista, cantautore e conduttore radiofonico: Chris Jones è tutto questo e molto di più.
A Daste porterà il meglio del suo repertorio, accompagnato da Paolo Ercoli al dobro e da Icaro Gatti al basso.
Sabato 4 novembre – One Horse Band
“La one man band più rumorosa del pianeta”, così amano definirsi. Sul palco portano il loro personale mix di alternative rock, rabbia post-punk e reminiscenze blues. Nati nei sobborghi di Milano, hanno girato l’Italia e l’Europa in tour, abbattendo ogni stereotipo.
Domenica 5 novembre – Dj Fabio Borghetti
Fabio Borghetti, dj e critico musicale, proporrà il suo Tarantino Unchained: una performance incentrata sulla figura del regista americano in grado di unire elementi complementari di epoche diverse.

Ingresso libero 
BIRRA ARTIGIANALE, 0.3 lt, 5€, in bicchiere biodegradabile.
Possibilità di scegliere la modalità degustazione: con 10€ è possibile acquistare il bicchiere Paneliquido in PLA (riutilizzabile a ogni evento Paneliquido e lavabile in lavastoviglie) e 4 gettoni, corrispondenti a 4 assaggi da 0.1 lt.