08.05 – Una sera in FRANCIA con WeRoad

Nuova data per le nostre eccezionali serate verso mete lontane: un viaggio intorno al globo, che questa volta ci porterà in FRANCIA!

Insieme agli amici di We Road Bergamo, vedremo foto e video che racconteranno i viaggi fatti dai gruppi We Road per le terre della Champagne, Borgogna e Bordeuax.

Per l’occasione, prepareremo un menù e qualche drink particolare e caratteristico, per immergerci in tutti i sensi in questo viaggio inaspettato.

ECCO IL MENÙ

– SCALOPPA DI FOIE GRAS con pan brioche e cipolla di Cevennes caramellata
– BOEUF À LA BOURGHIGNON (stufato di manzo al vino rosso, pancetta, verdure e funghi champignon)
– FLAMUSSE BRESSANE (torta alle mele e crema pasticciera)